Центр русской культуры совместно с Министерством экономики РТ провели «Праздник борща». Это уникальная площадка, где каждый желающий мог продать излишки со своего огорода, а те, у кого огорода нет, приобрести экологически чистые овощи. А аромат горячего, красивого и сытного супа издалека манил людей. Очень быстро маленькая площадь возле Центра русской культуры заполнилась людьми. Народ жаждал «хлеба и зрелищ», за зрелища отвечали самодеятельные артиста, а яствами угощали радушные и доброжелательные повара.
С большим успехом прошла ярмарка-продажа «борщевого набора» (свеклы, картофеля, моркови, капусты и т.д.). По доступным ценам люди с удовольствием приобретали дары нашей благодатной земли. А в это время одиннадцать команд-участниц готовили и с удовольствием потчевали кызылчан и гостей города самым актуальным на сегодняшний день блюдом. У всех борщ получился ароматный, густой и неимоверно вкусный, а со сметаной, чесночком или майонезом - вообще объедение. Мастер-класс по приготовлению настоящего русского борща вызвал живой интерес зрителей и подарил им массу положительных эмоций. Вроде бы борщ - супчик обыденный, и даже простоватый, но если его готовить с душой, то получается настоящий кулинарный шедевр. Земляки по достоинству оценили труд кулинаров и были очень довольны вкусовыми качествами кушанья.
ПОЛНОСТЬЮ МАТЕРИАЛ ЧИТАЙТЕ В СУББОТНЕМ НОМЕРЕ ГАЗЕТЫ "ТУВИНСКАЯ ПРАВДА" ОТ 26 СЕНТЯБРЯ.
