В Туве запущены в производство еще два модульных цеха по переработке молока.
Губернаторский проект «Одно село — один продукт», стартовавший в Туве два года назад, продолжает наращивать потенциал аграрного сектора республики и стимулировать мелких и средних сельхозпроизводителей к развитию собственного дела. В рамках проекта, напомним, поставлена задача вывести региональный АПК на качественно новый уровень развития, открыть аграриям республики выход на межрегиональные рынки с конкурентоспособной продукцией. С целью решения поставленных задач в Туве действует система государственной поддержки на конкурсной основе в рамках целевых программ.
В этом году одним из получателей господдержки стал действующий сельскохозяйственный производственный кооператив «Аржаан» под руководством Нелли Чамзы в Пий-Хемском районе. По итогам 2014 года объем произведенной предприятием продукции составил более 230 тонн молока на общую сумму 2 772,0 тыс. рублей. Для расширения производства правительство Тувы оказало сельхозпроизводителю государственную поддержку в рамках подпрограммы «Развитие малого и среднего предпринимательства» госпрограммы «Создание благоприятных условий ведения бизнеса в Республике Тыва на 2014–2016 годы».
Финансовые средства направлены на техническое присоединение к электросетям — 1492,0 тысяч рублей, на приобретение оборудования — 2390,0 тысяч рублей по договору лизинга с ОАО «Росагролизинг».
Результат — модульный цех мощностью 1000 литров в смену смонтирован и введен в эксплуатацию на базе кооператива «Аржаан» в конце июня 2015 года. Общая стоимость проекта оценивается в 8 363,0 тыс. рублей, из них собственные средства сельхозкооператива составили 2 091,0 тыс. рублей, объем производства в год по расчетам — 245 тонн.
Поставщиками молока на переработку стали жители сел Аржаан, Малиновка, Чкаловка, Хадын, Тарлаг. Власти Пий-Хема отмечают, что с появлением сельхозпроизводственного предприятия в районе наблюдается рост поголовья крупного рогатого скота.
Еще один модульный цех в эти дни заработал в крестьянско-фермерском хозяйстве (КФХ) Юрия Суге в селе Дурген Тандинского района. Для организации мини-завода органы местной власти выделили земельный участок. В бизнес-проект хозяйство внесло 2000,0 тыс. собственных и 2 500,0 заемных средств.
В конце 2014 года на техприсоединение молочного цеха к электросетям КХФ получило по программе «Создание благоприятных условий ведения бизнеса в Республике Тыва на 2014–2016 годы» господдержку в размере 773,3 тыс. рублей и 2000,0 тыс. рублей на возмещение расходов на приобретение модульного цеха по переработке молока.
Общая стоимость проекта оценивается в 6 520,0 тыс. рублей, мощность молочного цеха — 500 литров в смену, объем производства в год — 120 тонн молочной продукции. Крестьянско-фермерское хозяйство, имеющее свой спецавтотранспорт, сегодня уже осуществляет реализацию продукции в бюджетные организации района и через собственные торговые точки.
Всего за 2,5 года в рамках реализации губернаторского проекта «Одно село — один продукт» введено в действие семь модульных цехов по переработке молока, оказана поддержка в дооснащении и наладке технологической линейки восьми немодульным мини-цехам по изготовлению молочной продукции.
Следует отметить, что основным принципом при планировании и реализации бизнес-проектов, претендующих на государственную поддержку, учитывается кластерный подход. Он предусматривает формирование ключевых предприятий района в соответствии с его специализацией и возможностями. Производства должны быть связаны хозяйственно-логистическими отношениями с другими хозяйствами в районе и за его пределами. Экономические расчеты каждого проекта включают в себя не только цифры по расходам и доходам, но и количество поставщиков и объемы сырья, рынки сбыта и число конкретных потребителей продукции.
Следует отметить, что благодаря предпринимаемым властями республики мерам поддержки молочной отрасли Туве удается, как минимум, не снижать объемов производства молока, а в отдельные годы — и наращивать его. Так, в 2014 году, особенно в сезон «большого молока» — с мая по сентябрь, оно увеличилось по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года почти на 20 процентов. При этом доля сортовой продукции возросла с 9 до 11 тысяч тонн и сегодня составляет 18 процентов всего объема производимого в республике молока.
Увеличение объемов производства специалисты связывают, прежде всего, с технологическим обновлением и переоснащением молочно-товарных ферм, а также перерабатывающих предприятий, осуществленным в рамках губернаторского проекта «Одно село — один продукт», в том числе за счёт субсидий. Участниками проекта, в частности, создана целая сеть пунктов по приёму и переработке молока — на сегодня их в республике 26.
Всего пять лет назад на прилавках тувинских магазинов совсем не было молока собственного производства. Все завозилось из соседних регионов. Сегодня тувинское молоко от разных производителей уверенно конкурирует с привозным.
Юрий НИКИТИН