А самый вкусный хариус – в Алаше

Ничто не может сравниться со временем, проведенным на рыбалке. Занятие рыбной ловлей – это единение с природой, это именно то, чего нам порою так сильно не хватает. Люди с давних пор ценили благотворное воздействие рыбалки на здоровье и настроение. «Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке». Так переводят изречение, увековеченное на древних ассирийских плитах.

Да и сами боги не гнушались рыбной ловлей. Недаром на одной из древнеримских фресок Амур и Венера изображены с удочками в руках. Рыбалку любили древнекитайские императоры и философы. Даже влюбленные Антоний и Клеопатра занимались рыбной ловлей. Неоднократно тема рыбной ловли затрагивается и в народном фольклоре. Множественные пословицы и поговорки, такие, как «Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе» или «Без терпенья нет уженья», так или иначе, описывают все прелести рыбалки. И самое главное, что в последнее время любителей такого активного отдыха с удочкой становится все больше.

Ведь, как известно, рыбалка развивает в человеке и наблюдательность, и выносливость, и самое главное, терпение. Нужно не только примечать повадки и нрав рыбы, знать и изучать среду обитания того или иного вида, нужно просто иметь немного и рыбацкого везения, чтобы именно улов был как можно больше, а пойманная рыба крупнее. Но для настоящих рыбаков на самом деле улов не имеет большого значения. Для большинства это хобби, отдых и, конечно же, передача накопленных навыков младшему поколению, обмен опытом. Ведь, как известно, рыба клюет только на самую уловистую снасть, секретами изготовления которой ни кто с вами не поделится.

Соревнования среди рыбаков-любителей, которые организует Госкомохотнадзор Республики Тыва, пользуются огромнейшей популярностью среди населения. Рыбаки заранее знают, когда и где состоятся те или иные состязания, будь то весенняя подледная рыбалка или летняя. Вот и на этот раз в День рыбака на реке Алаш, что в Барун-Хемчикском районе, собрались более 50 знатоков своего дела – любителей активной рыбной ловли из Ак-Довурака, Барун-Хемчикского, Бай-Тайгинского, Сут-Хольского, Кызылского районов и Кызыла.

Первым конкурсом в соревнованиях среди рыбаков стали состязания по изготовлению мушки на время. В них опробовать свои силы вышли 8 человек. Участникам было необходимо не только быстро, но и, самое главное, качественно изготовить снасть. За процессом изготовления приманки « во все глаза» наблюдали члены судейской коллегии. В результате упорной борьбы и активной поддержки болельщиков первым свою снасть изготовил Менги Куулар из Ак-Довурака, удостоенный звания «Лучший мастер по изготовлению мушки». Вторым стал житель Кызыл-Мажалыка Буян Очур-Бады, бронзовым призером – Эрес Саая.

Что же касается самих соревнований по рыбной ловле, то на все про все участникам было отведено три часа. Только пойманная за это время рыба и шла в зачет. И вот именно здесь, на своенравной реке Алаш, и происходят чудеса. Даже зная места – уловистые ямы, можно остаться ни с чем. И виной тому могут быть разные причины, от неправильно выбранной снасти, до элементарного «спуска» рыбы, когда рыбак, поторопившись, не дал ей хорошенечко заглотить приманку. На этот раз самой удачливой командой рыболовов оказалась «Мелиоводстрой» из Кызыл-Мажалыка. Вес улова составил 2 килограмма 180 граммов. Это обеспечило мелиораторам первое место в номинации «Самый большой улов». Чуть меньше, 1 килограмм 836 граммов, поймали участники команды «Ветераны» из г. Ак-Довурака. А команда «Кара-Даш» из Ак-Довурака, выудив 1 килограмм 511 граммов хариуса, заняла почетное третье место.

В номинации «Самая большая рыба» приз достался единственному участнику Алдын-оолу Сагды из Кызыл-Мажалыка. Вес пойманного им хариуса – 335 граммов.

Отдельно хотелось бы остановиться еще на одном конкурсе – приготовление ухи. Хариус, перловка, зелень и овощи. Вот он самый простой, но в то же время аппетитный рецепт рыбного супа. По словам старожилов, нет ничего вкуснее ухи, приготовленной из свежего хариуса, который водится именно в Алаше. Вот и судейская коллегия, которой было предложено 15 блюд, долго сомневалась, чья же команда рыбаков-поваров лучше всего и вкуснее всех приготовила блюдо. В итоге общим мнением было решено присудить победу команде «Ветераны» из Ак-Довурака.

Каждому из победителей были вручены ценные призы и подарки, среди которых необходимый рыболовецкий инвентарь – удочки, торбы, сапоги, снасти. Однако все участники остались довольны. Ведь где еще можно так прекрасно провести время как не в кругу единомышленников и близких тебе по духу людей. Обмен опытом, общение и просто добрая встреча друзей – дорогого стоят. Тем более что «Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке».

Александр ЗЕМЛЯНОЙ

10.07.2018

№: 

75

Рубрика: 

Популярные статьи

Продал дом? Можешь не регистрировать... 11.07.2013 №: 75 Всего просмотров: 154 401
Русский язык — река жизни 30.07.2013 №: 82 Всего просмотров: 84 206
Бизнес-гёрл из Кызыла 21.03.2013 №: 30 Всего просмотров: 83 822
У слияния Енисеев 30.07.2013 №: 82 Всего просмотров: 77 061
Зарегистрируйся и управляй страной 21.01.2014 №: 6 Всего просмотров: 67 153