Чтобы зубы были здоровыми

Многие из нас могут похвастаться сия-ющей улыбкой, абсолютно здоровыми зу-бами и деснами?

Две трети населения планеты считают, что здоровье ротовой полости зависит исключительно от правильно подобранной зубной пасты, и только стоматологи могут убедить пациента в ошибочности такого умозаключения.

Кариес — это гниение, разрушение твердых тканей зуба, не всегда заметное на начальных стадиях. Чаще всего мы замечаем кариес только тогда, когда зубы желтеют, в отдельных местах появляются дырки и чувствительность к горячим и холодным блюдам, кислому или соленому, а запах изо рта приобретает неприятный оттенок.

Причин появления кариеса много: несоблюдение гигиены ротовой полости; неправильное питание, в результате которого меняется состав слюны; недостаток минералов, способствующих укреплению зубной эмали; состав слюны; заболевание эндокринной системы; нарушение обменных процессов в организме, иммунитет ослабленный; скученные зубы; экология; генетика.

Как видите, факторов, влияющих на наше здоровье, немало. Но почему именно питанию следует уделить особое внимание? Да потому, что на экологию и генетику мы с вами вряд ли сможем повлиять, а вот научиться выбирать полезные продукты и правильно ухаживать за полостью рта несложно.

Когда мы едим, то питаем не только свой организм, но и живущие в нем бактерии. Поэтому рацион нужно составлять так, чтобы бактериям во рту досталось меньше. Так как бактерии используют для роста и размножения сахар, то чем больше сладкой и содержащей крахмал пищи мы употребляем, тем быстрее образуется зубной налет. Доступнее всего для бактерий рафинированный сахар в составе кондитерских изделий: конфеты, шоколад, сдобные булочки, сладкие жвачки и напитки. У сладких блюд есть еще один недостаток — они мягкие и липкие. Некоторые продукты содержат кислоту, которая разрушает эмаль (опаснее всего газированные напитки).

Лучшие друзья зубов — фтор и кальций. Кальцием богаты рыба, грецкие орехи и миндаль, фасоль и соя, изюм, курага, зеленые овощи (капуста, салат, огородные травы, особенно петрушка). Источники фтора — морская рыба, зеленый салат, грецкий орех, какао-порошок, печень, баранина, хлеб из муки грубого помола, свежезаваренный чай. Источники железо и витамин В12, мясо.

Рузана ТЕРДЖАНЯН,

стоматолог

28.02.2019

№: 

21

Рубрика: 

Популярные статьи

Продал дом? Можешь не регистрировать... 11.07.2013 №: 75 Всего просмотров: 164 349
Русский язык — река жизни 30.07.2013 №: 82 Всего просмотров: 93 493
Бизнес-гёрл из Кызыла 21.03.2013 №: 30 Всего просмотров: 93 153
У слияния Енисеев 30.07.2013 №: 82 Всего просмотров: 86 347
Зарегистрируйся и управляй страной 21.01.2014 №: 6 Всего просмотров: 68 410